Çine’de yaz hayrı: Kar helvası

Kavurucu yaz sıcaklarının yaşandığı Çine ilçesinde hem vatandaşları serinletmek hem de hayır duası almak için kar helvası dağıtma geleneği sürüyor

29 Ağustos 2018 - 10:19 0
reklam

Yaz aylarında sıcaklıkların 40 dereceleri aştığı Aydın’da serinlemek için yüzyıllardır kar helvası kullanılıyor. Hal böyle olunca Çine ilçesindeki hayırseverler helvayı öğle namazı sonrası camilerde dağıtma geleneğini yaşatıyor.

Yaz mevsimi boyunca camilerde yapılan hayırlara hizmet verdiğini dile getiren Çineli kar helvası üreticisi Yahya Çelikoğlu, bu geleneğin önemine dikkat çekti.
GENÇLERİ CAMİYE ÇEKİYOR
Elektrik ve buzdolabı olmadığı yıllardan günümüze uzanan bu hayır çeşidinin camilerde yaşatılması ile gençlerin namaza ilgi duymasına vesile olduğunu belirterek, “Çine’de yıllar önce camilerde özellikle sıcağın en etkili olduğu öğlen namazı sonrası kar hayrı geleneği başladı. Karın meyve şurupları ile tatlandırılması suretiyle elde edilen doğal serinleme yöntemine çocuklar ve gençler bayılıyor.” dedi.
Kar helva hayrının yaygınlaştığını söyleyen Çelikoğlu, işlerinin iyi olduğunu ifade etti. (İHA)

BENZER KONULAR
YORUM YAZ

reklam

reklam

reklam

reklam