Sonbahar bereketi!

Aydın’ın dağlarında doğal olarak yetişen mantarlar, sonbaharın gelmesiyle birlikte bereketlendi. Kırmızı etin alternatifi olarak bilinen ve pazar tezgahlarında yerini alan mantarlara vatandaşların da ilgisi arttı.

İhlas Haber Ajansı
İhlas Haber Ajansı Tüm Haberleri
Sonbahar bereketi!
Sonbahar bereketi!
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Özellikle köylüler için önemli bir geçim kaynağı olan doğal mantarlarda bereket yaşanıyor.
Dağlarda kendiliğinden yetişen çıntar cinsi mantarlar, pazar tezgahlarında yerini alırken, kırmızı etin alternatifi haline geldi.
Önemli protein kaynağı olan çıntarın kilosu 80 ile 130 TL arasında satışa sunuluyor.

PAZARCILAR MEMNUN
Çıntarların, Aydın’da ilk olarak Bozdoğan bölgesinde çıkmaya başladığını ifade eden pazarcı Bülent Durmazoğlu; “Çıntarlar çok yağış olan yerlerde çıkar. İlk önce Karadeniz Bölgesi’nde çıkmaya başlar ve yavaş yavaş Ege Bölgesi’ne doğru gelir. Şu an bolluğunun yaşandığı dönemdeyiz. O yüzden fiyatları da uygun." dedi.

20 Ara 2023 - 11:26 - Gündem

Mahreç  İhlas Haber Ajansı