Yağmurlar yanan dağları temizledi,çıntar için dağların yolu tutuldu

Yağmurlar yanan dağları temizledi,çıntar için dağların yolu tutuldu,zeytin ve naranciyede gecikmelide olsa cansuyu etkisi oluşturdu.Çıntar ile ilgili önemkş bir bilgi! Bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve kalp sağlığı içinde faydalı.

Numan Ölmez
Numan Ölmez Tüm Haberleri
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Çarşamba günü öğle saatlerinde başlayan ve son 2 günden bu yana zaman zaman şiddetli şekilde aralıklarla devam eden yağmur Söke Ovası’nın özellikle Bağarası, Özbaşı ve Sarıkemer Bölgesi’nde pamuk hasadına ara koyarken, özellikle narenciye ve zeytinde cansuyu oldu.


Yağmur, çıntar toplayarak geçimini sağlayan vatandaşlarında yüzünü güldürdü. Özellikle çam ağaçlarının diplerinde kendiliğinden ortaya çıkan çıntar bu mevsimde sofraları süslüyor. Dağlık ve ormanlık alanlarda yağmurun ardından özellikle çam ağaçlarının dökülen yaprakları altında, çayırlıklarda kendiliğinden ortaya çıkan çıntar mantarı keskin kokusu ve yumuşak yapısıyla biliniyor. Toplaması emek isteyen mantarın zehirli mantarlardan ayrılması da ustalık istiyor. Çıntar, mangal ızgara, sote ve kavurma olarak sofralardaki yerini alıyor.


En kaliteli çıntar özelikler pıynar ağaçları altında çıkar, çok kaliteli ve lezzetlidir. Sandal ağaçlarının altındaki mantarlar da güzeldir. Çamın altındaki mantar lezzetli olmaz, sert olur. Afiyet olsun.=)


Yağmurlar zeytinde olduğu gibi narinciyede de özlemle bekleniyordu. Bununla birlikte Söke ve Germencik dağlarında 1 Ay önce yaşanan yangınlardan dolayı kül örtüsü ve siyah bir tabaka oluşmuştu. Yağmurlar dağları da temizledi. Temizlenen dağların yeniden soluk alması için yağmurlar bekleniyordu. Kısacası yağmur bereketiyle geldi. Öte yandan Meteorolojiden edinilen bilgiye göre önümüzdeki bir haftalık dönemde ise havanın zaman zaman açık, zaman zaman parçalı bulutlu geçeceği öğrenildi.

# Söke

30 Eki 2020 - 19:32 - Yaşam

Muhabir Numan Ölmez


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Manşet Aydın Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Manşet Aydın hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Manşet Aydın editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Manşet Aydın değil haberi geçen ajanstır.



Aydin Markaları

Manşet Aydın, Aydin ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (256) 315 77 79
Reklam bilgi